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Tipologia: Antipasto
Difficoltà «
Costo € €
Tempo di preparazione 10 min
kcal/100 gr N.D.
Stampo da zuccotto, 4 dischetti di carta forno, pellicola trasparente
Cottura: NESSUNA
Foderate gli stampi da zuccotto con della pellicola trasparente facendola aderire bene (1); foderate quindi lo stampo con le fette di salmone (2) facendo attenzione a non lasciare buchi e lasciandola debordare dallo stesso; riempite quasi al bordo con l'insalata russa avendo cura di pressarla bene (3).
Un'alternativa per proporre un antipasto fresco e sfizioso. Utilissimo nei periodi di festa dove avanza sempre un po di salmone e di insalata russa.
Vino consigliato: Cellarius Rosè - BERLUCCHI