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Tipologia: secondi di pesce
Difficoltà «««
Costo € € €
Tempo di preparazione 30 min
Tempo di marinatura 30 min
Tempo di cottura 15 min
kcal/100 gr N.D.
Padella, coltello per sfilettare, ciotola media nr 2, ragno, carta da cucina
Cottura: FORNELLO
Carina come ricetta vero? Abbiamo scelto una ricetta fusion per il nostro pesce burro. Ha carni delicatissime e rosee, ma il sapore è tutto da scoprire. Poichè non è cosa semplice reperirlo, potreste sostituirlo con un'altro pesce ad esempio merluzzo o alibut, oppure con delle semplici ali di razza (queste le trovate anche al supermercato). Il resto degli ingredienti dovreste trovarli facilmente in commercio. Attenzione alle cotture!!! Guardate bene le foto che vi aiuteranno in questa fase e vedrete che non ci saranno problemi a portare a termine la ricetta in maniera ottimale.
Vino consigliato: "Alastro" Sicilia DOC - Planeta